Չեդդերը ճանաչվել է ամենաօգտակար պանիրը

Ամերիկյան դիետոլոգների վերջին ուսումնասիրությունների համաձայն, չեդդերն ամենաօգտակար պանիրն է:

Ըստ The Times of India-ի, այն մեծ քանակությամբ սննդարար տարրեր է պարունակում, ինչպես, օրինակ, կալցիում եւ սպիտակուց: Այս պանիրը նվազեցնում է կարիեսի առաջացումը: Դրանում քիչ են լակտոզները, այդ պատճառով այն հարմար է նրանց համար, ովքեր չեն հանդուրժում այդ նյութը: Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս չեդդերն ավելացնել մակարոնին կամ այն ուտել բանջարեղենով:

Նյարդաբանները, սակայն, նշում են, որ այդ պանրի օգտագործումը կարող է միգրենի պատճառ դառնալ: Այն մեծ քանակությամբ տիրամին նյութ է պարունակում, որը թունավոր հատկություններ ունի:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ